عکس رولت مرغ و گوشت
freshteh
۱۵
۳۴۱

رولت مرغ و گوشت

۱۲ شهریور ۹۷
رولت مرغ و گوشت با مواد میانی خلال پسته و زرشک و آلو و سبزی جعفری😊تزیینش نکردم ولی خیلی خوشمزه بود😋
طرز تهیه:گوشت مرغ چرخ کرده رو با فلفل و آرد و زعفرون و زردچوبه و نمکو پیاز رنده شده مخلوط کردم و گوشت گوساله رو با نمک و فلفل و پیاز رنده شده مخلوط کردم و ورز دادم و بعد گوشت مرغ رو روی ی سلفون پهن کردم و گوشت گوساله رو هم روی ی سلفون جدا بعد گوشت گوساله رو اروم روی گوشت مرغ انداختم و روش زرشک و خلال پسته و جعفری و آلو ریختم و بعد رول کردم و سرخش کردم و پیاز ریختم کنارش با رب و گوجه تفت دادم و ی ذره آب ریختم و گذاشتم دم ب مدت 40 دقیقه بعدم سرو کردم
...
نظرات