سلام دوستان ،عزاداریتون قبول😔🌹🌼
یه کیک فوق العاده خوشمزه با طعم وبافتی عالیییی.پیشنهاد میکنم حتما درست کنید چون عاشقش میشید😋😋😋😋
همونطوری که قبلا گفتم من اکثر کیکامو با دستور شیر داغ که تو پبجم هست درست میکنم ، چون یه دستور عالی وبی نقصه.البته متناسب با نوع کیکم یکمی تغییرات توش میدم.این کیکم با همون دستور هست که در آخر بعد اینکه آرد اضافه کردم پودر نارگیل بهش اضافه کردم .البته دستورشو همینجا میزار👇👇👇


چهارتا تخم مرغ به دمای محیط رسیده با یک لیوان شکر وی ق م وانیل خوب هم زدم حدود ۵ دقیقه تا کرم رنگ وکشدار بشه.بعد نصف لیوان روغن بهش اضافه کردم وچندثانیه زدم.سپس یه لیوان شیر داغ بهش اضافه کردم وبازهم کمی زدم.حالا دولیوان آرد وی ق غ بکینگ پودر که از قبل الک ومخلوط شدند تو سه مرحله اضافه کردم وبا قاشق یا لیسک خیلی آروم ودورانی هم زدم ،خیلی کم.اگه دیدین آرد خوب باز نشده و گلوله ایی هست با همزن چند ثانیه بزنید تا مواد یکدست شه.در آخر هم نصف لیوان پودر نارگیل بهش اضافه کردم وبا قاشق کمی هم زدم،خیلی آروم.موادرو ریختم تو قالب که از قبل با ارده چرب کرده بودم و گذاشتم تو فر با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۵۰ دقیقه تا یک ساعت.نووش جان😋😊😘