سلام دوستان گل پاپیونی این دسر خوشمزه رو حتما امتحان کنید و از طعم عالیش لذت ببرید😋😋
#دسر_پان_اسپانیا

مواد لازم :

گردوی خورد شده ـ ـ ـ 1/2پیمانه
تخم مرغ ـ ـ ـ 2 عدد
شکر ـ ـ ـ 1 لیوان
شیر ـ ـ ـ 1 لیتر(من ۳ لیوان ریختم)
نشاسته ـ ـ ـ 2 قاشق غذا خوری(نشاسته ذرت هم میتونید استفاده کنید)
وانیل ـ ـ ـ 1/2 قاشق چایخوری
کره ـ ـ ـ 50 گرم
بیسکوئیت ـ ـ ـ 2 بسته
کاکائو ـ ـ ـ 3 قاشق سوپخوری بسته به تمایل
خامه ـ ـ ـ 150 گرم
آرد ـ ـ ـ 1/2 پیمانه
تخم مرغ و شکر رو با هم میزنیم خوب هم زده سپس آرد رو اضافه میکنیم
شیر رو در قابلمه می ریزیم ؛ نشاسته رو با کمی شیر حل کرده به شیر اضافه می کنیم👇
سپس مخلوط تخم مرغ و آرد رو به شیر اضافه می کنیم هم می زنیم تا غلظت پیدا کنه👇
در انتها از روی اجاق بر میداریم و کره رو اضافه می کنیم 👇
خوب مخلوط می کنیم بعد خامه و وانیل رو اضافه می کنیم 👇
خوب که هم زدیم و یکنواخت شد اگه دوست داشتید میتونید پودر کاکایو اضافه کنید ؛ میتونید مواد رو نصف کنید و نصفش رو پودر کاکائو بزنید 👇
بعد توی ظرف مورد نظر مقداری از مایه رو می ریزیم و روش بیسکوئیت می چینیم وروی بیسکوئیتها مایه رنگ دیگه می ریزیم و گردوی خورد شده و حلقه های موز(اختیاری) قرار می دهیم 👇
همینطور ادامه می دهیم تا موادمون تمام بشه و لایه آخر حتما مایه قرار بگیره👇
سپس تزئین می کنیم ؛ این دسر یک شب تو یخچال بمونه خوشمزه تر میشه
برای تزئین از تور رومیزی استفاده کردم پودر کاکائو رو روش الک کردم بعد به آرامی تور رو برداشتم