عکس کیک هل و گلاب
مامان ماهان
۳۳
۷۹۳

کیک هل و گلاب

۱ آبان ۹۷
سلای دوستای گلم حالتون چه طور ؟
امید وارم خوب باشیین
ممنونم به خاطر لایک ها و کامنت های مثبتتون
این کیک هل و گلاب من واقعا طعمش کنار چای بی نظیر بافتش هم عااالیه
دستورشو براتون میزارم

مواد لازم
ارد دو پیمانه
شکر یک پیمانه
روغن نصف پیمانه
شیر یک سوم پیمانه
گلاب یک سوم پیمانه
پودر هل یک ق چ خ
بیکینگ پودر یک ق غ خ
تخم مرغ 4 عدد
نمک یک پنس

طرز تهیه

ابتدا ارد و نمک و بییکینگ پودر رو سه بار الک میکنیم
سپس فر رو روی 170 درجه روشن میکنیم تا گرم بشه
تخم مرغ ها رو با شکر میزنیم تا کش دار و کرم رنگ بشه
سپس بهش گلاب و شیر و روغن و پودر هل رو افزوده و کمی هم میزنیم تا مخلوط بشه
ارد رو کم کم اضافه میکنیم و با لیسک یا قاشق دورانی هم میزنیم تا یک دست یشه
کف قالب رو کاغذ روغنی میندازیم و مواد رو میزیم نیم ساعت اول در فرو باز نکنین بعد از نیم ساعت با خلال دندون چک کنین اگر چسبید بهش کیک دوباره یک رب دیگه زمام بدین و دوباره چک کینی
نوش جونتون
#کیک_هل_گلاب
...
نظرات