عکس ترشی لیمو
سنا
۹
۵۸

ترشی لیمو

۱ آبان ۹۷
#لیمو_ترش
#ترشی
اگه هنوز دسترسی به لیمو ترش دارید و عاشق تندی هستید این ترشی فوق خوشمزه را از دست ندید .
لیمو ترش پوست زرد . آب لیمو نصف لیوان . نمک و فلفل از هر کدوم سه قاشق
لیموها رو بشورید و خشک کنید که آب رو پوستشون نباشه بعد نصف شون کنید . نمک و فلفل رو مخلوط کنید فلفل بیشتر باشه . لیموها رو تو مخلوط نمک و فلفل بزنید و وارونه تو ظرف بچینید . و کمی به هم فشارشون بدید . دست آخر نصف لیوان آبلیمو روی لیمو ترش ها بریزید . ظرف ترشی رو جایی سر دست بزارید و مدام بر عکس کنید که آب لیمو به همش برسه . حدودا دوماه طول میکشه که آماده بشه . اگه آبلیمو زیاد بریزید تلخ میشه😊
...
نظرات