عکس شيريني سه ارد
محدثه
۱۸
۲۲۵

شيريني سه ارد

۴ آبان ۹۷
ارد سفيد نول ١٥٠گرم
ارد نخودچي ٥٠گرم
ارد برنج ٥٠گرم
پودر قند ١٢٥گرم
روغن صاف قنادي ١٢٥گرم
پودر هل ١ق/چ
زنجبيل. ١ق/چ
روغن و پودر قند رو اونقد هم ميزنيم تا پوك بشه و پودر زنجبيل وپودر هل رو اضافه ميكنيم ،سه ارد رو باهم مخلوط والك ميكنيم و كم كم ارد رو اضافه ميكنيم اونقد ورز ميديم تا خمير به دست نچسبه و شيريني هارو قالب زده و داخل فر از قبل گرم شده با درجه ١٨٠ قرار ميديم به مدت ٢٠دقيقه و تا ٢ساعت دست نزنيم به شيريني چون له ميشه.نوشه جان👌
...
نظرات