آبان هم رسید ...
با کوله باری پر از باد و باران و برگ هایِ نارنجی .
با حال و هوایِ دلبرانه ای ، که آدم را ناخودآگاه ، شیفته و عاشق می کند .
با لطافتِ کم نظیری ، که خیابان ها را آماده می کند برایِ قدم زدن .
درختان ، مهیایِ یک تغییر شده اند ، و تغییر ، بارزترین نشانه ی تکامل است .
آسمان ، خودش را آماده کرده تا تمامِ دردهایِ ته نشین شده اش را ببارد ، و زمین ، برایِ بی قراری هایش ، آغوش وا کرده .
کاش ، همراهِ برگ هایِ خشکِ پاییز ، تمامِ کینه و دشمنی و غم ها بریزد ،
کاش دوباره مثلِ گذشته ، غمخوار و چاره سازِ هم باشیم .
هوا ، هوایِ رفاقت است و همدلی ،
فصل ، فصلِ دوست داشتن ،
و ماه ، ماهِ بخشش ،
ماهِ خوب بودن ...
"مهر" نیست ،
مهربانی که هست !!!

#نرگس_صرافیان_طوفان‌


سلام سلام روزتون بخیر و شادی. حالتون چطوره؟؟ دیگه هوا کم کم داره سرد میشه و اکثر شهرا شاهد بارونای پاییزی بودن🌧 حتی یه جاها برف😍❄️ خلاصه اینکه حسابی مراقب خودتون باشین که سرما نخورین🤧🤒😷

امروز اومدم با یه کیک فوق العاده خوشمزه فصل😌😋 #کیک_خرمالو امیدوارم تو این فصل خرمالو موجوده درست کنید و لذت ببرید.😉


#کیک_خرمالو

آرد سیصد گرم

شکر ۲۵۰ گرم

تخم مرغ ۳ عدد

خرمالو پوست گرفته و پوره شده
سه یا چهار عدد ( یک پیمانه)

روغن مایع یک پیمانه

بکینگ پودر دو قاشق چایخوری

گردو خرد شده نصف صمیمانه

نمک یک پنس

تخم مرغ ها رو با شکر خوب بزنید تا سفید و کشدار شوند بعد روغن رو بهش اضافه کنید و هم بزنید بعد آرد و نمک و بکینگ پودر رو الک کنید و کم کم اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید بعد خرمالو پوره شده و گردو رو اضافه کنید و مخلوط کنید.
قالب رو چرب کنید .من از قالب تو خالی ۲۳ سانت استفاده کردم.
مواد رو داخل قالب بریزید و تو فر با دمای ۱۸۰ درجه بزارید .زمان پخت ۴۰ تا ۵۰ دقیقه.

نوش جونتون👩‍🍳