عکس مافین مرغ و ذرت

مافین مرغ و ذرت

۱۹ آبان ۹۷
.
.مافین مرغ و ذرت😋😋
مواد لازم برای 12 عدد:
مرغ پخته و خُرد شده 100 گرم
کره 40 گرم
آرد 150 گرم(1پیمانه)
بیکینگ پودر 1 قاشق مرباخوری
تخم مرغ 1 عدد
شیر نصف پیمانه
ذرت پخته یا کنسرو 2 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل به میزان لازم
آرد+بیکینگ پودر را مخلوط و سه بار الک کنید.
در ظرف دیگری شیر+کره نرم+تخم مرغ را مخلوط کنید.
سپس مرغ خُرد شده +ذرت را هم به مواد شیر اضافه و مخلوط کرده و بعد مخلوط آرد را به تدریج افزوده و مخلوط کنید.
در قالب کاپ کیک کپسول کاغذی قرار دهید و کمی کپسولها رو چرب کنید و مواد را بین قالبها تقسیم کنید.
قالب را برای 15 دقیقه یا تا زمانی که خلال دندان تمیز از مافینها در بیاید در فر 180 درجه سانتی گراد قرار دهید .
اگر بعد از اتمام پخت لازم بود کمی گریل فر را روشن کنید تا روی مافینها طلایی شود.
🌹به مواد بالا میتونید فلفل دلمه خُرد شده ،قارچ تفت داده شده،آویشن و پودر سیر اضافه کنید.(من فقط از ذرت و مرغ استفاده کردم)
حتما از کره استفاده کنید و روغن مایع رو جایگزین نکنید.
همه مواد به دمای محیط رسیده باشه
...
نظرات دستور پخت

مافین مرغ و ذرت

۰
رزا
عالیه دوستم، میشه بدون فر درستش کرد؟
۲۱ آبان ۹۷
۰
rezvan
عالیه دوست عزیز
۲۰ آبان ۹۷
۰
مامان ماریا
عالیه گلم 😘😘😘😘😘😘😘
۲۰ آبان ۹۷
۰
فرزانه
حرف نداره عزیزم نوش جان
۲۰ آبان ۹۷
۰
somayeh73
محشره عزیزم
۲۰ آبان ۹۷
۰
narges♥
عالیه عزیزم
۲۰ آبان ۹۷
۰
Sharare
عالیییی
۲۰ آبان ۹۷
۰
Zohre.K
بسیار عالی..👏👏👏👏👏
۱۹ آبان ۹۷
۰
ℳaℓყaო
کارای خیلی قشنگے دارین😍😍
۱۹ آبان ۹۷
۰
maral farhadi
عالی
۱۹ آبان ۹۷
دستورپخت های پیشنهادی
مافین موز و تافی

مافین موز و تافی

۹.۷k
مافین پنیر، ذرت و ژامبون

مافین پنیر، ذرت و ژامبون

۷۸۷
خوراک مرغ با ذرت و لوبیا

خوراک مرغ با ذرت و لوبیا

۳.۹k
مافین سبزیجات با مرغ

مافین سبزیجات با مرغ

۸.۳k
ذرت مکزیکی

ذرت مکزیکی

۸۱.۹k
خورش مرغ ترش

خورش مرغ ترش

۳۱.۷k
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
فاطمه قوی پیشه،⁦بهمن۷۰،شهرِمن فسا،مهندس کامپیوتر(نرم افزار)،معاون دبستان،عشقم دخترم زینب وجوجه بعدی که توراهه😍
موفق خواهم شد●●●نه فورا●●ولی حتما faezeh_teymoori73 پیج اینستاگرام
کاربر فعال سرآشپز پاپیون