عکس دسر عربی
A & S
۲۲
۷۰۳

دسر عربی

۲۰ آذر ۹۷
خیلی راحت و خوشگل بود.طعمش معمولی بود بنظرم ،برعکس نظر خیلی از دوستان که یه دسر خیلی خوشمزه میدوننش.
برای من طعم بیسکوییت خیس خورده رو میداد خخخخخ.با اینکه فقط ده تا دونه ریختم.
مهمونها هم نظرشون پنجاه پنجاه بود راجع به طعمش.
دیگه واقعیت و باید گفت.
با دستور معصومه رسولی
عینا دستور و میفرستم👇

حسد، بدن را فرسوده و عليل مى كند. امام علی (ع) (غررالحکم)

سلام دوستای گلم
یه دسر خیلی خوشمزه و عالی 😊. برای بچه ها هم گزینه خوبیه . خیلی هم ساده است و راحت آماده میشه .
شیر ۲ لیوان
پودر کرم کارامل ۱ بسته
پودر کافی میکس ۱ بسته (حدودا ۲ ق غ)
پودر ژلاتین ۱ ق غ (۷ گرم)
بیسکوییت پتی بور نصف بسته
خامه صبحانه (یا قنادی ) نصف بسته حدودا ۲ ق غ .
.

پودر ژلاتین رو روی یک سوم لیوان آب سرد ریختم و روی حرارت غیر مستقیم (بخار کتری ) قرار دادم تا ذراتش حل بشه .
شیر و پودر کرم کارامل و کافی میکس رو با هم مخلوط و روی حرارت قرار دادم و بعد از اینکه مخلوط شدن ژلاتین حل شده رو اضافه کردم .
از حرارت برداشتم و داخل مخلوط کن همراه با بیسکوییت و خامه ریختم و میکس کردم .
داچون خامه داره قالب نیاز به چرب کردن نیستش مواد رو ریختم و گذاشتم توی یخچال تا خوب ببنده حدودا ۶ الی ۷ ساعت .
بعد از بسته شدن دورش رو با چاقو آزاد و روش یه دیس مرطوب قرار دادم و برگردوندم .
...
نظرات