عکس شیرینی کشمشی سمیرا بانو
سمیرا بانو
۱۵
۱۵۲

شیرینی کشمشی سمیرا بانو

۲۱ آذر ۹۷
$<H>$:
شیرینی کشمشی سمیرا بانو 🌺🌺🌺🌺

ارد شیرینی پزی. ده قاشق غذاخوری سرصاف
روغن قنادی. ۱۵۰ گرم
پودر شکر. شش قاشق غذاخوری
کشمش. یک پیمانه
پودر هل. نوک قاشق چایخوری
تخم مرغ. دوعدد
وانیل. نصف قاشق چایخوری
بکینگ پودر. یک قاشق چایخوری




کره را در دمای بیرون از یخچال بزارید تا نرم شود .
کره نرم شده و پودر شکر و وانیل را با همزن خوب بزنید تا کرم رنگ شود .
تخم مرغ ها را یکی یکی به مواداضافه کنید و هم بزنید.
پودر هل ، بکینگ پودر و ارد را دوبار الک کنید و به مواد بالا اضافه کنید و بالیسک مخلوط کنید .
کشمش هارا اضافه کنید و مخلوط کنید .
موادرا داخل قیف یا نایلون بریزید .
کف سینی فر کاغذ روغنی( حتما حتما ) بزارید و با قیف از مواد ب اندازه یک گردو با فاصله روی کاغذ روغنی بریزید ( نیازی به صاف کردن مواد نیست درحین پخت خودش پهن و صاف میشه)
دردمای ۱۶۰ بمدت یک ربع الی بیست دقیقه.تا موقعی که زیر شیرینی ها طلایی بشه .
وقتی سینی رو از فر درآوردید اجازه بدید خنک بشن بعد از سینی بردارید .
نوش جان. سمیرا بانو 🌺🌺🌺
...
نظرات