سلااااام دوستای گلم
نخود پلو دوس دارین یا چی😅😅😅
من ک خودم خیلی دوس دارم ولی چه کنم ک‌نباید زیاد بخورم جدیدا کمتر غذا درست میکنم فقط ب اندازه ی دخترم و باباش😉 خودمم سعی میکنم سرمو ب سالاد خوردن گرم کنم ببینم تاعید ۶۰ کیلو میشم یانه😂😂😂

#نخود_پلو_مهنا_پزون
اول نخودامو با یکم آب گذاشتم بپزه ولی له نشه
بعدش پیاز داغ کردم و یکم گوشت چرخکرده بهش اضافه کردم و ادویه زدمو تفت دادم بعد یه سیب زمینی نگینی کردم و جدا توی یه تابه ی دیگه سرخ کردم و با نخودام ب موادم اضافه کردم و یکم رب و زعفرون دم کرده زدم و تفت دادم بعدش برنجمو آبکش کردمو بااین مواد قاطی کردم و دم کردم سه قاشق خوردم طعمش عالی بود😊😊

#سوپ_جو_مهنا_پزون

یک پیمانه جو را که شب قبل میگذاریم خیس بخورد...
یک عدد پیازمتوسط نگینی خورد شده را درمقداری روغن تفت میدهیم، نمک و فلفل و ادویه میزنیم،۲.ق.غ رب گوجه را افزوده و چند دقیقه در تفت دادن را ادامه میدهیم...
دو عددهویج نگینی و جو و نصف سینه مرغ رو همراه مقداری آب افزوده و میگذاریم با حرارت ملایم چند ساعتی خوب خوب بپزد...
بعد از پخت نصف پیمانه جعفری و گشنیز را اضافه و بعد از چند دقیقه زیر قابلمه را خاموش میکنیم... و با آبلیمو یا لیموی تازه سرو میکنیم

سالادمم همونایی ک تو عکس میبینین یکم آبلیموی تازه و روغن زیتون بهش زدمو خوردم جاتون خالی عالی بود😍😍😍

@mohanna6569