عکس خورشت کرفس
نیکا
۲۳
۹۶۲

خورشت کرفس

۶ دی ۹۷
خورشت کرفس
پیازراتفت میدم بعدکه طلایی شدگوشت تکه ای خورشتی رابهش اضافه میکنم وقتی رنگ گوشت تغییرکردنمک وزردچوبه میزنم وقتی گوشت تفت خوردبهش آب اضافه میکنم ومیذارم بپزه تویه ظرف دیگه ساقه وبرگ کرفس ونعناع وجعفری خوردشده راتفت میدم وقتی آبش کشیده شدورنگش تغییرکردبه گوشت اضافه میکنم ومیذارم تاخوب پخته بشه دراواخرپخت بهش آلوی بخارابالیموعمانی وفلفل سیاه وآبغوره یاآبلیمورااضافه میکنم ومیذارم تاخوب جابیفته آلوبخاراطعم فوق العاده ای به خورشت کرفس میده طعم ملس وخوشمزه ان شاالله خوب توضیح داده باشم عزیزم آلوبخاراسلیقه ای هست میتونیدنریزیدوبعضی هاهم داخل خورشت کرفس لوبیاچیتی ورب میریزندولی من تاحالانریختم
...
نظرات