کوکو سیب زمینی (چشم عسلی)سمیرا


سیب زمینی ۴ عدد درشت
تخم مرغ ۲ عدد
ارد سوخاری ۲ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل و زنجفیل زردچوبه به مقدار لازم.
کنجد ۳ قاشق غذاخوری



سیب زمینی ها رو پخته و بعد رنده میکنیم.میذاریم کامل سرد بشه با بقیه مواد مخلوط کرده و حسابی ورز میدیم. وبه شکل دلخواه در اورده و در روغن سرخ میکنیم.
نوش جان