سلام دوستان مهربون وقتتون بخیر میلاد مسیح و سال نو میلادی رو به تمامی شما دوستان عزیرم تبریک می گم.🌹🌹😗 کیک تیرامیسو درست کنید و از طعمش لذت ببرید😄🌹
#تیرامیسو_
مواد لازم 
ارد ۱ پیمانه
شکر ۱۰۰ گرم
تخم مرغ ۴ عدد
وانیل ۱ دوم قاشق چای خوری
پکینگ پودر ۱دوم قاشق چای خوری
۱ پیمانه آب جوش
۱ قاشق غذا خوری قهوه
۱ قاشق غذاخوری پودر کاکائو
پنیر ماسکارپونه۱۰۰ گرم
خامه فرم گرفته قنادی ۳۰۰ گرم 
اول زرده و سفیده را جدا می کنیم بعد زرده را به همراه ۵۰ گرم شکر هم می زنیم تا زمانی که رنگش تغییر کنه بعد وانیل را اضاف می کنیم و مقداری هم می زنیم. بعد سفیده را به همراه ۵۰ گرم دیگر شکر هم می زنیم تا زمانی که پف کنه و از ظرف نریزه .ارد و سفید تخم مرغ الک شده را در سه مرحله به زرده اضاف می کنیم.قالب مورد نظر رو کاغذ روغنی میزاریم مواد رو در قالب می ریزیم. در فر ۱۸۰ درجه به مدت ۳۵ تا ۴۰ دقیقه . بعد از خنک شدن کیک آب جوش و قهوه رامخلوط می کنیم و روی کیک پخش می کنیم برای کرم مخصوص هم از ترکیب پنیر خامه ای بدون نمک یا پنیر ماسکارپونه و خامه فرم گرفته استفاده می کنیم. بعد از خامه کشی با پور کاکائو تزیین می کنیم.
رسپی این کیک رو می تونید برای فینگر لیدی و شیرینی لطیفه استفاده کنید.