عکس کاپ کیک نسکافه ای
تارا®®
تارا®®
۱۷۹
۱.۸k

کاپ کیک نسکافه ای

۱۲ دی ۹۷
سلام دوستان گلم
خوبین عزیزان
دستور این کاپ کیک نسکافه ای تایید شده
اگه کیک نسکافه ای دوست دارین حتما امتحان کنین
بافت خیلی نرم و پوک در کنار عطر و طعم عالی
اینم لینک و دستورش
کاپ کیک نسکافه ای در سرآشپز پاپیون

https://sarashpazpapion.com/recipe/246d8b29b4e6fe78292fbd7793a99fc2

مواد لازم برای۱۰ نفر
مواد اصلی
آرد ۲ پیمانه
شکر ۱ پیمانه
شیر ۳/۴ پیمانه
روغن مایع ۱/۲ پیمانه
بیکینگ پودر 1.5 قاشق مربا خوری
وانیل‏ شکری ۲ قاشق چای خوری
پودر کاکائو ۱ قاشق غذا خوری
پودر نسکافه ۲ قاشق غذا خوری
تخم مرغ ۴ عدد

طرز تهیه
۱- در ابتدا فر رو با حرارت ۱۸۰ درجه سانتی گراد روشن میکنیم.
۲- آرد و بیکینگ پودر و پودر نسکافه و پودر کاکائو رو سه بار الک میکنیم.
۳- در ابتدا تخم مرغی که هم دمای محیط هست رو با وانیل و شکر تا اندازه ای با همزن میزنیم که کشدار و سفید شه.
۴- در مرحله بعدی شیر همدمای محیط و روغن رو اضافه میکنیم و تا حدی که با مواد تخم مرغی مخلوط شه هم میزنیم.
۵- حالا همزن رو کنار گذاشته و آرد رو در چند مرحله به موادمون اضافه میکنیم و با لیسک به صورت دورانی و آرام هم میزنیم .
۶- حالا برای راحتی کار موادمون رو با ملاقه داخل قالبای کاغذی پاپ کیک میریزیم،تا دو سومش رو هم میشه از مایع کیک ریخت
۷- این قالبای کاغذی رو داخل سینی فر گذاشته و به مدت تقریبی سی دقیقه میزاریم پخته شه .البته بعدبیست دقیقه وقتی عطر کیک بیرون اومد با خلال دندون تست میکنیم که پخته یا نه.

سایر نکات
اگه تمایل داشتید از پودر کاکائوی بیشتری میتونی مثل خودم استفاده کنین،البته یادتون باشه حتما بجاش از آرد کم کنین.
بافت این کاپ کیک ها فوق العادست.
از قالبای مافین یا کیک یزدی و... هم میشه استفاده کرد.
حتما از پودر نسکافه قنادی استفاده کنین تا عطر و طعمش توی کیکتون مشهود باشه.


...
نظرات دستور پخت

کاپ کیک نسکافه ای

۰
?kimia?
سلام تارا جون
۱۴ بهمن ۹۷
۰
عسلی آشپزی
شییییییییک
۲۷ دی ۹۷
۰
گل بانو
کام شیرین باشی کد بانووو
۲۰ دی ۹۷
۰
آشپز کوچولو
ببخش که اینقدر دیر به کارای خوشکلت سر زدم عزیزم، چند وقته بخاطر امتحانام خیلی نمیام پاپیون
۱۹ دی ۹۷
۰
تارا®®
دستورش همراه پست هست که خانومی
۱۸ دی ۹۷
۰
تارا®®
دستورشو زیر پستم نوشتم که گلم
۱۸ دی ۹۷
۰
فهیمه
عالی
۱۷ دی ۹۷
۰
مهربانو
عالی شده میشه دستورشو بدین
۱۶ دی ۹۷
۰
Setayesh
میشه دستو پختشو بگی
۱۵ دی ۹۷
۰
مامان نفس و سام
محشره عالی 👌👌👌👌👌
۱۴ دی ۹۷
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
من دختر کرد هستم .ممنون از لایکهاتون
باران.کارشناس حقوق.مشهدی.عاشق اشپزی لایک عاشق زندگیم
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
☆فقط خداوند کافیست☆ ♡دنبال کننده همه دوستامم از دیدن کاراتون لذت میبرم♡