نمیدونستم اسمش چیه... گذاشتم پیاز شکم پر😜
چون پیاز رو حلقه حلقه میکنم و توش رو با مواد دلخواه پر میکنم. و بعد به ترتیب تو آرد / تخم مرغ زعفرون/ آرد سوخاری/ و دوباره تو تخم مرغ زعفرون/ و آرد سوخاری میزنم و بعد سرخش میکنم.البته من تو روغن کم سرخش میکنم تا میزان چربیش کم باشه.😋
#پیاز شکم پر