عکس شپردز پای (پای چوپان)
A & S
۴۵
۷۰۸

شپردز پای (پای چوپان)

۲۲ دی ۹۷

بسیااااااار خوشمزه😋😋😋
ظرف پیرکس فرانسویم بزرگ بود اینو گذاشتم😏
نتیجه:ظرفم به فنا رفت😐😯زیرش ترک خورد.شما اشتباه منو نکنید.
ازین دستور استفاده کردم👇


یه خوراک انگلیسی هستش که به فارسی میشه پای_چوپان موادش با ذائقه ما میخوره و بسیاااار خوشمزس..
گوشت چرخکرده 400 گرم
پیاز یک عدد
قارچ 8 دونه
سیب زمینی 4 عدد متوسط
کره 100 گرم
پنیر پیتزا به مقدار لازم "زیاااااد😅"
و سس بشامل

رسپی : اول از هر کاری سیب زمینی رو میذاریم بپزه تا بعد برای رنده زدن سرد شده باشه بعد مثله مواد ماکارونی آماده میکنیم ادویه میزنیم کمی رب قارچ ها رو هم اضافه میکنیم میذاریم آبش جمع شه فقط توی مصرف روغن واسه این مواد صرفه جویی کنید چون بعدش کره و پنیر پیتزا اضافی میشه خیلی چرب نشه که قابل خوردن نباشه... سس بشامل که 2 قاشق آرد رو توی تابه میریزیم کمی که بو دادیم 50 گرم"نصف کره" از کره میندازیم توی تابه و با آرد مخلوطش میکنیم و بعد یک لیوان شیر اضافه میکنیم و مرتب هم میزنیم یخورده که سفت و خامه ای شد دیگه زیرش رو خاموش کنید..
سیب زمینی ها که پخته شد رنده زدیم نصف دیگه از کره رو با کمی نمک با سیب زمینی مخلوط میکنیم و بعد به هر شکلی که دوسداشتین دربیارین من دایره ای درست کردم.. توی ظرف مورد نظرمون مواد گوشتی، اسلایس های قارچ ، سس بشامل،پنیر پیتزا و در آخرم سیب زمینی ها،ظرف رو توی فر بذارین و در آخرم کمی گریل رو بزنید تا روش طلایی شه.. من به با توجه به فر خودم روی 260 درجه گذاشتم به مدت نیم ساعت..
میتونید روی رو فویل بکشید که زود نسوزه..

------------------
من تو توستر رو 200درجه گذاشتم نیم ساعت حرارت از پایین 10دقیقه گریل
روش فویل نکشیدم.
داخلش ذرت هم ریختم.
دفعه بعد با دستور ساهره جون هم امتحان میکنم و عکسشو میفرستم. ندیده بودم اول تو پاپیون هست.
...
نظرات