عکس نان شکلاتی
somaye
۱۷۱
۱.۲k

نان شکلاتی

۲۳ دی ۹۷
سلام دوستان گلم خوبید .
من برای درست کردن این نون اول خمیر جادویی درست کردم و با وردنه باز کردم و پودر کاکائو رو روش الک کردم و مقداری شکر قهوه ای ریختم روش و مقداری هم پودر نارگیل ریختم و رول کردم و با جاقو از بالا بریدم و بافتم و رول کردم .
ده دقیقه قبل از گذاشتن نون داخل فر ، فر رو با درجه حرارت 180 روشن کردم و بعد نون رو گذاشتم داخل فر و یک ظرف آب داغ گذاشتم طبقه پایین فر ، این کار باعث میشه تا نون نرم و لطیفی داشته باشید و اجازه دادم بپزه .
ممنونم از همراهی همیشگیتون دوستان با محبتم .
...
نظرات