عکس شیرینی پفکی مرنگ
nasim
nasim
۱۳
۲۸۵

شیرینی پفکی مرنگ

۲۴ دی ۹۷
دور خودت دایره ای بکش
دایره ای به وسعتِ بیخیال بودن
اتفاقات برای افتادَنَند
و لحظه ها برای گذشتن
به همین سادگی !
همه چیز ، مهیاست تا فقط زندگی کنی .

شاد باش و خوبی کن !
فرصت زیادی نمانده،
لحظه ها دارند تمام می شوند... .

شیرینی مرنگ

سفیده تخم مرغ
نمک یک هشتم چ
کرم_تار تار یک چهارم چ
وانیل نصف چ
پودر هل نصف ق چ
پودر قند یک دوم پیمانه

تخم مرغ را به دمای محیط رسونده بعد سفیده رو جدا میکنید و با همزن (درجه بالا) میزنید بعد ازسی ثانیه با تارتار و نمک و وانیل بزنید بمرحله ی سافت پیک رسید قاشق قاشق پودر قند اضافه کنید هر قاشق ده الی پانزده ثانیه بزنید .باید انقدر زده بشه که ظرف وارونه شد سفیده نریزهِ پودرهل هم اضافه کنید . سپس رنگ ژله ای رو زده بمقدار خیلی کم و رزت میزنیم و در فر کمترین درجه گذاشته تا وقتی از کاغذ روغنی راحت خودش جدا شه ( فر ده دقیقه قبل گرم شه روی صد درجه ) زمان خیلی مهمه اگه زیاد بشه تهش رنگ بگیره کار از کار گذشته .هر فر با هم فرق داره برای فر من 20 دقیقه شد.
...
نظرات دستور پخت

شیرینی پفکی مرنگ

۰
SANAZ
خیلی نازه💗💗💗💗
۸ اسفند ۹۷
۰
nasim
فدای تو تشکررررر
۲۵ دی ۹۷
۰
محمد صالح جونم
💜سه شنبه تون عالی
💕ان شاءالله امروز
💜بایک انرژی مثبت
💕با یک اتفاق خوب
💜با یک خبر خوش
💕با یک رونق کاری
💜با یک نگاه زیبای خدا
💕زندگیتون شـاد بشه

🕊 #روز_زیباتون_بخیر

اینم لایک ناقابل من❤
کارتون حرف نداره دوست عزیز 💝
۲۵ دی ۹۷
۰
nasim
فرشته ی گلمی عزیزم تشکر
۲۴ دی ۹۷
۰
nasim
فدایی داری
۲۴ دی ۹۷
۰
nasim
ممنون گلمممم لطف دارین
۲۴ دی ۹۷
۰
nasim
ممنون عزیزممم مرسی ازشما
۲۴ دی ۹۷
۰
فرشته
نوش جان کدبانو عالیه👌👌👌👌
۲۴ دی ۹۷
۰
mozhgan.gh
خیلی زیباست هنرمند
۲۴ دی ۹۷
۰
زینب خوشکلم
عصرها باید کنار یک
فنجان گرم و شیرین نشست

وخاطرات خوب زندگی را مرور کرد
بی هیچ قضاوت و حسرتی

همینکه خوبی‌ها
یادمان مانده ،نعمت بزرگیست
عصرتون خوش
لاییییک داری فراااووون
نوش جان
۲۴ دی ۹۷
سایر کاربران
مهرسا-20ساله-کرمان
🌸ramsar🌸 💕sharivari💕
ممنون از همراهی شما دوستان مهربانم
برعکس پول هایم زندگیم گوشه دارد، همانجا که همیشه تنها مینشینم!
۱۷ساله از مازندران.از لطفتون که بهم انگیزه میده ممنونم (((:
کاربر فعال سرآشپز پاپیون