عکس رنگينك
M@hb@@b
۱۰
۲۸۱

رنگينك

۱ بهمن ۹۷
رنگينك :ابتدا خرما هستشو جدا سپس درون يك تابه مقداري روغن پودر دارچين وزنجبيل اضافه وخرماهارو توش مي ريزم تفت مي دم تا نرم بشه بعد از روي حرارت برداشته با گوشتكوب ميفتم به جونش 😂تا حسابي نرم ويكدست بشه دستمو كمي چرب مي كنم تا به دستم نچسبه وبه دوقسمت جداشون مي كنم كف يك سيني نايلون پهن مي كنم يك قسمت از خرما راپهن مي كنم وروشو هم يك لايه ارد پهن مي كنم (ارد سفيد يا گندم ،ارد برنج ،ارد نخودچي يا فقط يكي از اين ٣ارد كه من هرسه اردو استفاده مي كنم خيلي عالي ميشه تفت مي دهيم تا بوي خامي ارد گرفته بعد بعش روغن يا كره يا هردو اضافه در حد خميري در بياد اگر روغن حيواني داشته باشيد كه طعمش عالي تر مي شه پودر هل هم بهش مي زنيم ) ولايه بعد خرماي باقي مانده رو پهن مي كنيم روش با يك نايلون روشو صاف مي كنيم ومابقي ارد رو روش پهن ارد هر چقدر بيشتر خوشمزه تر وروشو با هر چيزي كه دوست داريد تزيين من از مغز گردو وبادام وپودر نارگيل وپودر كنجد وپودر هل استفاده كردم فوق العاده خوشمزه مي شه 😋😋🥰دمنوش كنارش هم از سيب وبه رنده شده به همراه چوب دارچين واب جوش تا دم بكشه بسيار ارامش بخشه ☺️
...
نظرات