باراولمه که درست کردمش،با دستور پخت سوزان شریعت جووون.فوق العاده شده بود.۵ بهمن ۹۷
طرزتهیه:ابتدا سینه مرغ و با نمک و فلفل و زردچوبه و پیاز و سیر آبپز شود
سپس آن را ریش ریش کرده.پیاز درروغن تفت داده درحد سبک شدن و بعد قارچ ورقه شده را به مقدار یک لیوان ریخته تا اب ان کشیده شود و بعد مرغ ریز خرد شده را افزوده و به ان نمک و فلفل و زردچوبه و زعفران افزوده و تفت میدهیم.وبعد اجازه میدهیم که از حرارت بیفتد و درانتها به ان ۳ عدد تخم مرغ و ۲ ق غ ارد افزوده و مخلوط کرده و به مدل های دلخواه در تابه روغن سرخ میکنیم.
نوش جااااااان