سلام دوستان پاییونی خودم 😘😘تعریف ازخود نباشه واقعا عالی شده بود
200 گرم پودرقند
200گرم روغن جامد
400گرم آرد شیرینی
50گرم روغن مایع
وانیل مقداری
تخم خرفه برای روی شیرینی به مقدارلازم
پودرقندوروغن جامد را مخلوط کرده وبه مدت 5 الی 7 دقیقه باهمزن برقی میزنیم تا کرم رنگ بشودوبعدوانیل وروغن مایع را اضافه کرده و1دقیقه میزنیم وهمزن را کنارگذاشته وآرد را که ازقبل سه بارالک کردیم را کم کم اضافه مکنیم وبالیسک هم میزنیم تا خمیری به ما بده که ازماسوره رد بشودبستگی به آرد تون داره ازمن 1/3لیوان اضافه اومدودراخر مواد را به دوقسمت یا سه قسمت تقسیم میکنیم به یکی پودرکاکایو میزنیم وبه دیگری زعفران ویکی دیگه سفیدودرسینی کاغذ روغنی انداخته وماسوره میزنیم با فاصله وتخم خرفه روی آنها میپاشیم ودر فرازقبل گرم شده میگذاریم به مدت 15 الی17 دقیقه 170 درجه
نکته حتماً آرد وخاک قند را 3بار الک کنید
فرحتما ازقبل گرم شده باشد
اگرمواد سفت بودوازماسوره ردنمیشد به آن کمی روغن بزنید