عکس فرنی
shad_cake1400
۹
۲۰۳

فرنی

۱۰ بهمن ۹۷
#فرنی
فرنی در سرآشپز پاپیون

https://sarashpazpapion.com/recipe/vbqe7lautq1017uv3ulp530lpt27su1l

مواد لازم برای۶ نفر
آرد برنج الک شده ۳ قاشق سوپ خوری
شیر ۲ لیوان
گلاب ۲ قاشق سوپ خوری
شکر ۵ قاشق سوپ خوری
پودر دارچین برای تزیین به مقدار لازم

طرز تهیه
۱- برای تهیه فرنی ابتدا آرد برنج را الک کرده و سپس در کمی آب سرد حل کنید، حال آرد برنج را به همراه شیر و گلاب و شکر روی شعله اجاق گاز قرار دهید و مرتب فرنی را هم بزنید تا مایه به غلظت مورد نظر برسد.
۲- سپس آن را از روی شعله بردارید و در ظرف مورد نظر ریخته و با دارچین تزئین کنید.
۳- اگر می‌خواهید فرنی را با شیره یا عسل میل کنید، شکر را از پخت فرنی حذف کنید.


منبع :‌سرآشپز پاپیون
وبسایت :‌
https://sarashpazpapion.com
...
نظرات