
کیک یخچالی بدون شکر
۱۰ بهمن ۹۷
دوستای خوبم ، خییییییییییییلی خییییییییییلی ممنون از این همه لطف و محبت 😍😍😍😍چقدر انرژی میدید بهم 😘خیلی دوستون دارم 💖💕💓💜💛💚💗💘💝💞💟💖💕💓💜💛💚💗💘💝💞💟💖💕💓💜💛💚💗💘
این کیک رو چند هفته قبل درست کرده بودم 😍دستورش توی پیجم هست (قسمت دستور پخت ها) ، خیلی خوشمزه اس ، امیدوارم درست کنید و لذت ببرید👌
من یه قالب کمربندی رو بدون کفی توی بشقاب مورد نظرم گذاشتم (یعنی فقط اون قسمت کمربند) و بعد مواد رو کم کم داخلش ریختم و با قاشق خوب فشار دادم تا کاملا منسجم بشه .
بعد از آماده شدن کمربند رو باز کردم و تزیین کردم.
برای تزیین هم روی کاغذ روغنی یه دایره به اندازه کف قالب کشیدم و بعد داخلش رو خالی کردم و فقط حاشیه ای به قطر یک سانت از دایره موند .
حاشیه ی دایره رو روی حاشیه ی کیک گذاشتم و روش بیسکویت پودر شده الک کردم به این ترتیب کل سطح کیک بجز حاشیه با پودر بیسکویت کاور شد .
بعد کاغذ روغنی رو از روی حاشیه ی کیک برداشتم و با خامه ی فرم گرفته تزیینش کردم .
اگر روی کل سطح کیک بیسکویت بریزیم نمیشه با خامه تزیینش کرد چون خامه به بیسکویت نمیچسبه....
...
نظرات
