عکس گراتن مرغ و سیب زمینی
یا       گراتن سیب زمینی و مرغ

گراتن مرغ و سیب زمینی یا گراتن سیب زمینی و مرغ

۱۳ بهمن ۹۷
.
#گراتن_مرغ_و_سیب_زمینی
#گراتن_سیب_زمینی_و_مرغ
#فست_فود
سلام دوستان و همراهان همیشگی و مهربون ناهار امروز گراتن مرغ و سیب زمینیه
4 تا سیب زمینی متوسط رو خلالی کرده و با کمی نمک و آب، نیمپز کرده و بعد از آبکشی سرخ کردم
مرغ رو با یه پیاز خلالی پختم و ریش ریش کردم
تو یه تابه قارچ و فلفل دلمه و ذرت پخته شده رو با کمی روغن و ادویه تفت دادم تا هم طعمدار شه و هم آب اضافه ش بخار شه.
سس بشامل رو طبق دستور درست کردم و کمی پنیر پیتزا و ادویه توش ریختم.
یه ملاقه از سس بشامل رو با تمام مواد بجز سیب زمینی سرخکرده،مخلوط کردم.
ته ظرفمو چرب کردم و اول یک لایه سیب زمینی ریختم (نصف سیب زمینی ها )
روش مواد گوشتی رو ریختم و با پشت قاشق صاف کردم ..
پنیر پیتزا ریختم و بقیه ی سیب زمینی سرخکرده ها رو ریختم روش .
تمام سس بشامل رو روش ریختم و روشو پر کردم پنیر پیتزا
در اخر چند تکه فلفل دلمه ی رنگی برای تزیین خرد کردم روی گراتن و گذاشتمش توی فر رو همون درجه ای که باهاش کیک می پزم.
حتما امتحان کنید غذای شیک و خوشمزه ایه👌
...
نظرات