بچه ها میدونم اصلش لوبیا نداره و شاید خیلیا با لوبیا دوسنداشته باشن ولی ما اینجوری خیلییی دوسداریم البته با لوبیای خیلیییی کم😘😘😘💖💖💖
من اینجوری درست میکنم مهربونا👇👇
پیاز و نگینی ریز خورد میکنم و با زردچوبه تفت میدم سبک که شد گوشت رو اضافه میکنم و فلفل سیاه و یکم نمک و پودر سیر میزنم رنگ گوشتا که عوض شد نصف قاشق غذاخوری نعناع میریزم تفت میدم بعد سبزی کرفس و اضافه میکنم یه کوچولو تفت و بعد لوبیای چیتی که از قبل خیس کردم و بهش اضافه میکنم آب جوش میریزم و میزارم پنج ساعت ریز ریز قل بزنه تا جا بیفته
نمک و اواخر پخت اندازه میکنم
من لیمو عمانی نمیزنم وقتی جا افتاد یکم آبلیمو میزنم
گوشت هم خورشتی گوسفندی استفاده میکنم
لوبیا چیتی هم خیلیییی کم میریزم ما با لوبیا خیلی دوسداریم☺
خورشتای من پنج ساعت رو حرارت کم قل میزنن برای این غذا بعضی وقتا اول دو ساعت میزارم گوشت و لوبیا بپزن بعد سبزی رو بهش اضافه میکنم و سه ساعت دیگه میزارم با هم بپزن و جا بیفتن زیاد فرقی تو مزه نداره
تموووووم😉☺