سلام عزیزانم
حال و احوالتون که خوبه مهربونای دوست داشتنی
من این شیرینی رو با این دستور درست کردم
#شیرینی_نارگیلی_فرانسوی

🌸 مخصوص #نوروز🌸

این شیرینی نارگیلی نسبت به شیرینی نارگیلی های دیگه آسون تره وشیرینیش خیلی کمتره درضمن روغن هم نداره ومناسب است که همین روز ها واسه عید درست کنید ولذت ببرید

مواد لازم -
تخم مرغ اعدد
شکر 1/3پیمانه
- رنده پوست لیموترش اختیاری
- پودر نارگیل چرب ۱/۵ پیمانه
پودر وانیل کمی
طرز تهیه -
سفیده تخم مرغ رو جدا کرده وبا همزن برقی میزنیم تاپف کند سپس زرده رو اضافه می کنیم وکمی میزنیم وبعد شکررادرچند مرحله اضافه کرده وپس از هر بار مواد رو خوب میزنیم تا شکر حل شود سپس هر کدوم از اسانس رو به دلخواه با پودر نارگیل اضافه کرده وسینی فر رو چرب کرده یا کاغذ روغنی انداخته وجدا جدا یک قاشق چایخوری سرپر روسینی گذاشته وبه همین ترتیب تمام مواد رو توی سینی چیده ودر فر از قبل گرم شده با دمای 170 درجه قرار داده تا زیرشیرینی طلایی شوند .
به نظر من شیرینی نارگیلی که روغن داره بهتره😊😊