عکس شیرینی سوئدی  (قندی)
sepide.s
۲۹
۴۱۵

شیرینی سوئدی (قندی)

۱۶ بهمن ۹۷
سلام دوستان 🙌
خوبید؟


موادلازم برای ۴ نفر 👇

روغن جامد. 125گرم
خاک قند یا پودر شکر. 100 گرم
آرد تا جایی که به دست نچسبه حدود 250 گرم
بکینگ پودر و پودر هل. نصف ق چ

۱. خاک قند و روغن جامد را خوب بزنید، تا کرمی بشود
۲. بکینگ پودر و پودر هل را اضافه کنید وهم بزنید، هم که زدید بعدش تا جایی که خمیرتون به دست نچسبه آرد اضافه کنید وهم بزنید
۳. خمیر را به مدت ۳۰ دقیقه استراحت بدین بعد از خمیر گلوله های کوچک درست کنید و درطبقه وسط فر به مدت 10تا17دقیقه در دمای ۱۶۰ درجه قرار دهید (البته ۱۵ دقیقه قبل از گلوله کردن فر را روی درجه حرارت 175 قرار دهید تا گرم شود)

نوش جان 🌻

نکته:میتوانید روی شیرینی کنجد پودر پسته یا..... بپاشید
...