#ایده_برای_قالب_کیک_مربع-یا_دایره
#کیک_شیره_انگور_
سلام دوستان عزیزم 🙋‍♀️🙋‍♀️🌺🌺🌺❤❤❤
این کیک رو چند روز پیش درست کردم و این که خیلی دوست داشتم تو قالب مربع درست کنم اما قالب مربع نداشتم و این که فرستی برای خرید قالب پیدا نمی کردم بنابراین این ایده به ذهنم اومد و از حلب روغن یه قالب برای خودم درست کردم😍😉👌
این طور بگم که من از وسط حلب رو بریدم و با انبور دست لبه های حلب رو خم کردم تا دستم رو نبره✂️ وبعد تمیز شستم و برای پخت کیک استفاده کردم😍👌خلاصه این شد قالب مربع من😊😍👍❤ البته به خوبی نتونستم از کار برش حلب و پخت کیک براتون درست فیلم بگیرم🙈🙊
اما نیاز به توضیح نداره بسیار ساده و راحت هست فقط کمی حوصله و احتیاط لازم داره🙂
حتی میتونید از حلب گرد هم برای قالب کیک گرد استفاده کرد🙂😍
حالا بریم سراغ دستور کیک 🍰🥧
خوشمزه وعالی من👇 #کیک_شیره_انگور

مواد لازم

مواد اصلی
تخم مرغ ۳ عدد
شکر ۲ قاشق غذا خوری
روغن مایع ۱/۲ لیوان
شیره انگور ۳/۴ لیوان
آب گرم ۱/۴ لیوان
آرد ۱,۲/۴ لیوان
بیکینگ پودر ۱ قاشق چای خوری

طرز تهیه
۱- تخم مرغ به دمای اتاق رسیده و روغن و شکر رو با هم مخلوط کرده با همزن میزنیم تا رنگش روشن بشه.
۲- فرو با درجه 170 روشن میکنیم تا گرم بشه.
۳- آب گرم رو با شیره مخلوط کرده و به مواد اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم.
۴- آرد بکینگ پودر و با هم مخلوط کرده و سه بار الک میکنیم تا سبک بشه و کم کم به مواد اضافه میکنیم وبا قاشق هم میزنیم.
۵- کف قالب رو چرب میکنیم و مقدار آرد میپاشیم (آرد پاشی برا اینه که بعد از پخت کیکمون راحت از قالب در بیاد)
۶- مواد کیک رو داخل قالب ریخته به مدت 45 تا 50 دقیقه (بستگی به حرارت فر داره)داخل فر گذاشته تا بپزه.
سایر نکات
میتونیم برا تزیین از پودر قند استفاده کنیم.موادمون باید باهم خوب مخلوط شن تا کیک خوب سبک و خوش پف داشته باشیم.
کیک_سالم_به_قول جدیدی ها کیک ارگانیک درضمن شیره انگور هم خودم درست کرده بودم پس دیگه خیلی ارگانیک هستش😍😊😄😄😄
خیلی دوستتون دارم و بابت لایک های خوشگل و کامنت های پر انرژی تون یه دنیا تشکر🙏😘😘😘😘💗💗💗🌹🌹🌹🌹🌺🌺🌺🌺