سلام عشقولیا اینم رونمایی از.... ـــــــ
.....
...
....
کیک تولدمن (‌عکس بعدی برش خورده)‌که ٢٢ روفوت کردم ووارد٢٣ شدم باهمسرم درست کردیم البته تزیین وخامه کشی رومیگم.خودم بعدازظهرروزقبلش دوتاکیک شکلاتی یکی شکلاتی ساده یکی باتکه های شکلات درست کردم (توعکس بافت وتیرگی مشخصه)‌ برای راحتی هم توقابلمه درست کردم خیلیم ازتوی فربهترمیشه...رنگشم که یکی درمیون شکلاتی...دوبل شکلاتی گذاشتم ایدشم ازیکی ازفیلم های پاپیون برداشتم و فیلینگ هم خامه شکلاتی..موز..شکلات چیپسی...گردو هست
خامه شکلاتی هم بادستورمحبوبه خدمتی عزیزدرست کردم البته توچندمرحله هربار٣ قاشق غداخوری پودرکاکایومرغوب استفاده کردم وهم زدم..یک کیلوخامه فرم گرفته هم گرفتم(کیلویی ٢٥)‌ وفقط یک مقدارکوچکش باقی موند.البته شوهرم رفته بودبهش انداخته بودن چون خودم قیمت گرفتم ٢٠ بود..فریزری که خودت باهمزن بزنی تافرم بگیره ١٦ بود....حالابیخیال...همانطورکه محبوبه جان گفتن وقتی به خامه پودرکاکایواضافه کردم انسجامش چندبرابرشدوکارباهاش آسون تر...یک لیسک پلاستیکی هم چندروزپیش گرفتم هزارتومان ازابزاریراقی گویابرای کچ کاریه که طرف بدجورتعجب کرده بودمن رفتم خریدم 😉یه مدل دیگه هم هست برای کاشی کاریه ودندونه داره اونم خریدم...که همینطورکه میبینیدخامه کشی روآسون میکنه وهزینه ای هم نداره خلاصه شایدبه قول شوهرم بقیه هزینه هاش ازبیرونم بیشترشدولی من باعشق درستش کردم وازکیک های مضروپرخامه بازاری که بایدبگردی کیک روازخامه بیرون بکشی خیلیم بهتربوداگه قیمتی چیزی هم میگم برای اونایی که تازه میخوان کارباخامه وکیک رویادبگیرن اصلانترسین خیلی لذت بخشه.خیلیم بابرکت بودوبرای ١٤ نفر به مقدارزیادهم گذاشتیم کلی هم اضافه اومد .هزینه کل کیک ٦٠ تومان باگردوفراوون واینا.روشم باخامه باماسوره 2のزدم وباشکلات مغزدارتزیین کردم ودردومرحله خامه کشی کردم مرحله اول یک ربع گذاشتم یخچال دوباره خامه کشیدم.روی هرلایه کیک قبل ازفیلینگ خامه شیرسردریختم که بافتش تربشه وبه دستورسالارروش loveنوشتم 😄حالا چه اصرای داشت نمیدونم من میخواستم ساده باشه.
برای روشم یک بسته صدگرمی شکلات ٧٨ درصدایرانی بن ماری کردم وروی خامه کشیدم .قبلش هم خیلی صاف ویکدست شدکیف کردما...کیکم هم مزش تلخ شکلاتی متعادل بودهمه دوست داشتن جاتون سبز.طرح ریزش شکلات هم کارهمسره 😍😍