عکس شیرینی کنجدی شکلاتی
تارا®®
تارا®®
۲۴۶
۲k

شیرینی کنجدی شکلاتی

۳ هفته پیش
سلام دوستان گلم
شیرینی کنجدی خیلی خوشمزه و راحت

https://sarashpazpapion.com/recipe/371585ca62a17778f6f51b8d35f9c031
مواد لازم
آرد ۱۳۰ گرم
کره ۱۰۰ گرم
تخم مرغ (زرده) ۱ عدد
پودر قند ۷۰ گرم
وانیل‏ نوک قاشق چای خوری
پودر کاکائو ۱ قاشق غذا خوری
کنجد ۱/۲ لیوان
بیکینگ پودر ۱/۲ قاشق چای خوری
شکلات برای روی شیرینی به مقدار لازم

طرز تهیه
۱- کره در دمای محیط مونده و پودر قند، زرده تخم مرغ و وانیل رو با همزن دو سه دقیقه بزنید تا سبک شه.

۲- پودر کاکائو، بیکینگ پودر و آرد رو سه بار الک کرده و به مواد کره ای اضافه میکنیم و با همزن دور کند مخلوط میکنیم.
۳- در مرحله آخر کنجد رو اضافه کرده و با قاشق خوب مخلوط میکنیم.
۴- خمیر رو یک ساعت داخل یخچال استراحت میدیم.
۵- بعد از یک ساعت گلوله هایی به اندازه گردو برداشته و فرمش میدیم که من قالب زدم.
روی شیرینی شکلات بزارید و در فر از قبل گرم شده با درجه ۱۷۰ سانتی گراد به مدت ۱۲ دقیقه قرار بدید.
میتونین دما رو روی ۱۶۵ هم بزارید.
زمان ده دقیقه برای پخت مناسب تره
۶- بعد پخت میزاریم داخل فر بمونه و وقتی خنک شد،بیرون میاریم.

سایر نکات
از پودر کاکائوی بیشتر یا کمتری میتونین بنابر ذائقه خودتون استفاده کنید.
از روغن جامد هم میشه استفاده کرد.
این شیرینی بسیار خوشمزست و با کنجد عالی میشه
...
نظرات دستور پخت

شیرینی کنجدی شکلاتی

۰
مانی و ماهان
ماشالا دختر من اصن حس و حال شیرینی درست کردن ندارم🙈
۳ هفته پیش
۰
aniseh
عالییییییه بانو
۳ هفته پیش
۰
زری
بسیار عالی 👌 👌 👌 😋😋😋میشه شکلات نریزیم
۳ هفته پیش
۰
فریبا❤مصطفی
اووووووف.عالیه تارا قناد😎😎😎
۳ هفته پیش
۰
آشپز مهربان
عالیه باریکلا گلم
۳ هفته پیش
۰
Ronia
سلام عزیز دلم عالیه انشالله همیشه شیرین کام باشید
۳ هفته پیش
۰
بانو
عاااالیه 👌👌👌👌
۳ هفته پیش
۰
سعیده.اله دادی
سلام عزیزم چرا قسمت دستور پخت نمیذارین
۳ هفته پیش
۰
_nafiseh.64
بسیار عالی 😋👏👏👏
۳ هفته پیش
۰
پروانه
وااایی چقد نازن تارا جون😋مثل همیشه لایک👍
۳ هفته پیش
دستورپخت های پیشنهادی
شیرینی کنجدی شکلاتی(کلوچه)

شیرینی کنجدی شکلاتی(کلوچه)

۱.۲k
باقلوای ترکیه ای

باقلوای ترکیه ای

۲۵k
شیرینی پفکی مرنگ

شیرینی پفکی مرنگ

۲۵.۱k
بیسکوییت لیدی فینگر

بیسکوییت لیدی فینگر

۲۱k
شیرینی کنجدی

شیرینی کنجدی

۱.۷k
شیرینی پفکی کنجدی

شیرینی پفکی کنجدی

۲.۲k
سایر کاربران
موناهستم مامان محیا گلی 🤗👪
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
صفیه محمدی مهر ۶۴ مامان یلدا و طاها السلام علیک یا فاطمه الزهرا (س)
قم ورود به پاپیون(96/5/6)
خدایادوست دارم واسه هرچی که بخشیدی همیشه این توبودی که ازم حالم روپرسیدی بازم چشمامومیبندم تاخوبیهاتوبشمارم نمیتونم فقط میگم خدایادوستت دارم
کاربر فعال سرآشپز پاپیون