سلام دوستان خوبم خسته نباشید از خونه تکونی خدا قوت
یکی از خورشهای خوشمزه ایرانی
من که خیلی این خورش را دوست دارم ما به دو روش درست میکنیم یکی با رب گوجه فرنگی و یکی با رب انار که ایندفعه با رب گوجه فرنگیه
برای درست کردنش من پیاز را تفت میدم وقتی کمی سبک شد گوشت را اضافه میکنم خوب تفت میدم بعد زردچوبه فلفل و ادویه میزنم مقداری آب می ریزم تا گوشت بپزه وقتی پخت خیلی کم نمک میزنم تو یک ظرف دیگه به های خرد شده را تفت میدم(پوست به را هم نمیگیرم) بعد رب گوجه فرنگی را اضافه میکنم با مقداری آب تا به هم بپزه وقتی گوشت و به پخت با هم ترکیب میکنم و بعد آلو خورشتی خیس شده را اضافه میکنم وقتی آلوها پخت خورش را چشیده و کمی شکر میزنم و در آخر کمی زعفرون میزنم
امیدوارم درست کنید و لذت ببرید

ممنونم از همراهی صمیمانه یکایک شما
دوستتون دارم
نگاه مهربون خدا روی زندگیهاتون