عکس حلوا شیره انگور
zahra96
zahra96
۱۹
۱۹۷

حلوا شیره انگور

۲۳ اسفند ۹۷
#حلوا#شیره#انگور
حلوای شیره انگور در سرآشپز پاپیون

https://sarashpazpapion.com/recipe/48e012b9eb65fa9964bd87fb3b18318c

مواد لازم برای۵ نفر
آرد ۲ پیمانه
شیره انگور 1.5 پیمانه
روغن مایع ۳/۴ پیمانه
زعفران دم کرده ۲ قاشق غذا خوری
گلاب ۱/۲ پیمانه
پودر هل ۱/۲ قاشق چای خوری

طرز تهیه
۱- آرد را تفت داده تا بوی خامی آن از بین رود و کمی تغییر رنگ دهد. سپس الک میکنیم.
۲- روغن مایع را اضافه کرده و هم میزنیم تا مواد یکدست شود.
۳- شیره ی انگور و سپس گلاب و زعفران و پودر هل را اضافه کرده روی حرارت ملایم هم میزنیم تا حلوا جمع شود. سپس داخل ظرف سرو ریخته و تزئین میکنیم.

سایر نکات
نکته:چون شیره ی انگور مزه ترش و شیرین دارد ٬ این حلوا کمی مزه ی ترشی ( خیلی کم) میدهد. ولی انقدر غالب نیست که مقبول واقع نشه. اگه خواستید طعم ترشی کمتر شود میتوان مقداری از شیره کم کرد و شکر اضافه کرد. ولی با شیره سالم تر و مقوی تره.
این حلوا کش میاد و مثل حلواهای دیگه منسجم نیست.
شیره ی انگوری که من استفاده کردم خیلی سفت بود به همین خاطر یک پیمانه کافی شد و دیگه اضافه نکردم.
از آرد سنگگ استفاده کردم.

منبع :‌سرآشپز پاپیون
وبسایت :‌
https://sarashpazpapion.com
...
نظرات دستور پخت

حلوا شیره انگور

۰
zahra96
ممنون مارال جون...
همچنین عزیزم
۸ فروردین ۹۸
۰
zahra96
ممنون خانومی...
ممنون از دعاهای زیباتون
۸ فروردین ۹۸
۰
zahra96
رزا جون ممنون
۸ فروردین ۹۸
۰
zahra96
ممنون عزیزم...
منم به کاراتون سر زدم ...دلم نمیخاست از پیجتون بیام بیرون...
عالیه کاراتون...ماشاءالله فعالید..
موفق باشید وکامتون همیشه شیرین
۸ فروردین ۹۸
۰
سمانه حبیبی
کارهای اخیرتون و که ندیده بودم همه لایک شد مثل همیشه عالی و بینظیرین 👌👌👌👌👌
۲۸ اسفند ۹۷
۰
امیرحسین جون
عزیزم من کارهای شما رو لایک کردم وشما رو دنبال میکنم خوشحال میشم من را فالو ولایک کنید
۲۵ اسفند ۹۷
۰
امیرحسین جون
عالیه عزیزم ممنون بابت لایک زیباتون
۲۵ اسفند ۹۷
۰
سپیده
فوق العاده است
۲۴ اسفند ۹۷
۰
ف مثل فرشته
به به عالییییییی عزیزم نوش جان ! 😘😘😘😘😘😘
۲۴ اسفند ۹۷
۰
zahra96
ممنون عزیزم...
چشم سر میزنم
۲۴ اسفند ۹۷
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
خدایا مارو جز خودت گیر کسی میانداز 👐
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
💘👫عاشق مردی شده ام,که بوی مردانگی اش,غرورزنانه ام رادیوانه میکند 👫💍 Arefeh&Navid rasht☔
insta:Dessertlandd