ته چین مرغ جان جانان هستن ایشون
تزئینات روش با ماست و زرشکه
من همیشه ته چین رو با برنج پخته درست میکنم البته برنج پخته ای که هنوز یکم زندست ولی پخته بحساب میاد ، یه تخم مرغ کامل هم توش میزنم و سفیدشو جدا نمیکنم
یکم آب مرغ و ادویه( پودر سیر و پاپریکا و کچاب) هم به ماست و تخم مرغ اضافه میکنم تا برنج خوش طعم بشه
وسطش حتمااا همراه مرغ زرشک و پیاز داغ طلایی هم میریزم و حتمااا زرشک رو با کره تفت میدم 🤤
فوق العاده میشه من که عااشقشم

تعریف از خود نباشه ته چینای من همیشه مثل رستورانا میشه حتی خوشمزه تر اینو مامانمم تایید کرده دیگه تمااااامه😎 ( بابا اعتماد به نفس)
ازین رو هرکسی هم تا حالا از طرز تهیه ته چین من ایراد گرفته یک گوش را در و گوش دیگر را دروازه قرار داده و به کار خود ادامه دادم! 😁

#ته_چین_مرغ #تزئین_ته_چین #خوشمزه #رستورانی