#کراکت#سیب زمینی #برنج
سیب زمینی ۳ عدد آب پز
برنج پخته شده ۱ لیوان
نعنا خشک به اندازه لازم
فلفل سیاه
نمک
تخم مرغ ۳عدد
هویج رنده شده یک عدد
سیر ۲ حبه
آرد سوخاری
آرد سفید
سیب زمینی ها رو پوره میکنیم ؛برنج رو اضافه میکنیم؛نعنا و ادویه و هویج و سیر رو مواد اضافه میکنیم؛یک عدد تخم مرغ اضافه می کنیم و مخلوط میکنیم.
سپس مواد رو بصورت گرد یا لوله ایی در می آوریم در آرد میزنیم سپس در تخم مرغ و آرد سوخاری و در روغن فراوان سرخ می کنیم.با سس سفید و قرمز سرو کنید❤