به داشته ها ، موقعیت ها و آدم هایِ خوبِ زندگی ام فکر می کنم
به هرچیز یا هرکسی که دنیایِ مرا زیبا و حالِ مرا خوب می کند .
و می خندم ؛
به رویِ تمامِ روزهایِ خوبی که در راهَند ،
اتفاقاتِ خوبی که خواهند افتاد ،
و آرزوهایی که برآورده خواهند شد .
خوشبختی یعنی همین ؛
که زندگی را سخت نگیرم ،
که حالِ من خوب باشد...
سلام دوستای نازنینم😘😘نماز روزه هاتون قبول درگاه حق ان شاءالله🙏🌹اینم از خوشمزه های امروزم برای قند عسل های مامان😊دستورشم میزارم اگه دوست داشتین درست کنید،عااالین👌👌
موادلازم:
تخم مرغ 2 عدد

وانیل 1 ق چ

شکر نصف لیوان

روغن 100 گرم

شیر 1 لیوان

آرد 2 لیوان

بیکینگ پودر 2 ق چ

مارمالاد توت فرنگی 10 تا 12 ق چ

فر رو روشن کرده و روی 180 درجه سانتیگراد قرار میدیم.
10 تا 12 قالب برای مافن ها در نظر گرفته و توی سینی میچینیم. سایز مافین ها اختیاری هست. برای همین میگم 10 تا 12 تا.
تخم مرغ و وانیل و شکر رو توی کاسه بزرگ ریخته و با همزن برقی به خوبی هم میزنیم تا حسابی کف کرده و تقریبا سفید رنگ بشه،
روغن و شیر رو اضافه کرده و در حدی که مخلوط بشن هم میزنیم. میتونید از روغن مایع یا جامد یا کره استفاده کنید.
در انتها آرد و بیکینگ پودر رو مخلوط کرده و درون کاسه ریخته و در حدی که مواد به خوبی مخلوط شن هم میزنیم.
درون هر مافبن یک قاشق چای خوری مارمالاد میریزیم و با چاقو یا دسته قاشق روی مافین ها طرح میندازیم تا خوشگل شن. زیاده روی هم نکنید که مارمالاد با مایه کیک زیادی مخلوط نشه.
حالا سینی حاوی مافین ها رو برای 25 تا 30 دقیقه درون فر قرار میدیم.
مافن ها زمانی آماده هستند که وقتی یه سیخ چوبی در مرکز مافن فرو میبریم، تقریبا تمیز بیرون بیاد. حتما براشون جای پف بذارید.میتونیم از هر نوع مارمالادی که دوست داریم استفاده کنیم. یا حتی مربای خانگی رو توی مخلوط کن ریخته و میکسش کنیم تا تبدیل به مارمالاد بشه.به همین راحتی😊نوش جان

#مافین_توت_فرنگی#مافین_مارمالادتوت_فرنگی#خوشمزه#خودمپز#زندگی_زیباست#بخندبانو