#رمضان #سحری سفارش آقای خونه. مرغ رو نمک و ادویه و آبلیمو و سیر رنده شده و فلفل دلمه ای زدم گذاشتم داخل تستر تا نیم پز و دو طرفش برشته شد . جداگانه پیاز داغ و کمی زردچوبه پوره گوجه فرنگی تفت دادم چند تا گوجه سبز که تو فریزر داشتم و نصف لیوان آب اضافه کردم گذاشتم جوش بیاد مرغ هارو داخل سس گذاشتم تا مغزپخت شد. به این روش دیگه از شر بو و مزه نامطبوع مرغ راحت میشید طعم و مزه بی نظیر. داخل لیوان هم شربت آبلیمو و تخم شربتی هست.