#حلوا#شیر#حلوای شیر
#افطارطرز تهیه ش از دوست خوبم رضوانه جونه
https://sarashpazpapion.com/user/5c5d224772b986.77900435
طرز تهیه:
آرد گندم یک لیوان
روغن نیم لیوان =میشه نصف باشه
کره100گرم=میشه نصف باشه..بستگی به ذائقه داره
شیر دولیوان
گلاب دلخواه
هل و زعفران دلخواه
ارد رو که تفت دادیم به رنگ دلخواه دربیاد زیاد نباید سرخ بشه...
تو تابه ی دیگه ایی کره رو آب میکنیم و روغن رو اضافه میکنیم وبعد ارد رو بهش اضافه میکنیم..هم میزنیم تا یکدست بشه بعد شکر رو اضافه میکنیم هم میزنیم تا اب بشه بعد زعفران و هل رو اضافه میکنیم...
بعد شیر رو میریزیم و هم میزنیم سپس گلاب رو اضافه میکنیم و هفت هشت دقیقه هم میزنیم تا خودشو بگیره...بعد در ظرف ریخته و تزیین میکنیم...
نوش جان
...