سلام دوستای مهربون ممنون از نگاه گرمتون ❤❤❤
این کیک شیرینیه گواهی ناممه که واسه خانواده مهربونم درستش کردم😊😚
کیک شکلاتی
آرد سفید ...............................۲پیمانه
بیکینگ پودر ..........................۲قاشق مربا خوری
پودر کاکائو..............................۴قاشق مربا خوری
روغن جامد.............................۲/۳پیمانه
تخم مرغ..............................‌.‌.۳عدد
وانیل ....................................۱/۸قاشق چای خوری
شکر.......................................۱پیمانه
شیر ......................................۱پیمانه

بیکینگ پودر و آرد الک شده وپودر کاکائو رو باهم مخلوط میکنیم .
شکر و روغن رو با همزن فقط در حد مخلوط شدن میزیم .
تخم مرغا رو دونه دونه اضافه میکنیم و در حد مخلوط شدن میزنیم و وانیل رو اضافه میکنیم .
کم کم نصف مواد آردی رو به مواد تخم مرغمون اضافه میکنیم و حالا نصف شیر رو میریزیم و سپس بقیه مواد آردیمونو میریزیم و در آخر باقی مونده شیر رو هم اضافه میکنیم.
مایع کیکمونو داخل قالب چرب شده میریزیم .
فر رو از یه ربع قبل با دمای ۱۸۰ درجه روشن میکنیم و قالب را داخل فر میزاریم و۴۵دقیقه تا ۱ ساعت زمان میدیم تا کیک بپزه.(زمان پخت به درجه حرارت فرتون بستگی داره)

#کیک#کیک_شکلاتی