عکس #لگیمات
zahraa.food
۱۲
۴۷۷

#لگیمات

۲۶ اردیبهشت ۹۸
🙏📿🌙 خدای من ،
تو زیباترین ﺣﻀﻮﺭ ﺯﻧﺪﮔﯽ ﻣﻨﯽ
ﻭ ﻣﻦ ﻋﺠﯿﺐ ﺑﻪ ﺁﻏﻮﺷﺖ ﺧﻮ ﮔﺮﻓﺘﻪ ﺍﻡ
ﺑﻪ ﺁﺑﯽ ﺁﺳﻤﺎﻧﺖ
ﺑﻪ ﺍﺟﺎﺑﺖ ﻫﺎﯼ ﺑﯿﺸﻤﺎﺭﺕ
ﺑﻪ ﺑﺨﺸﺶ ﻫﺎﯼ ﺳﺨﺎﻭتمندانه ات
خدایا
ما را از آغوش امن خودجدا مکن.
🙏📿🌙
سلام🙋امیدوارم حالِ دلتون کوکِ کوک باشه⁦❤️⁩🙏طاعات قبول🙏پست قبلی که استقبال چندانی نشد🙄امیدوارم این پست مورد توجهتون قراربگیره🤗
موادلازم:آردسفید۱و۱/۲پیمانه؛پودرنشاسته۱/۳پیمانه؛شیرخشک۲قاشق غذاخوری؛پودرمخمر۱قاشق مرباخوری؛روغن مایع۴قاشق غذاخوری؛شربت بار یا عسل یا شکر۱قاشق غذاخوری؛آب ولرم۳/۴پیمانه؛تخم مرغ متوسط ۱عدد؛وانیل و نمک نوک قاشق چایخوری
طرزتهیه:مواد خشک رو باهم مخلوط کنید بعد تخم مرغ آب روغن وشربت رو اضافه کنیدخوب مخلوط کنید و سپس روی ظرف رو بپوشانید به مدت ۱ساعت استراحت دهید.بعد از استراحت خمیر رو هم بزنید تا پف آن بخوابد سپس در قیف پلاستکی ریخته روغن را روی حرارت ملایم بذارید خوب گرم شه و به اندازه دلخواه با قیچی که نوک آن چرب شده برش بزنید و با حرارت ملایم سرخ کنید و بعد از سرخ شدن در ظربت ولرم قرار دهید و سپس درصافی بگذارید که شهد اضافی گرفته شود.
#شربت_بار
۵۰۰گرم شکر رو همراه با۲۵۰گرم آب و دو دانه هل سوراخ شده داخل قابلمه ریخته و بدون هم زدن روی حرارت ملایم قراردهیدتابه نقطه جوش برسد۱۰دقیقه بجوشد تا شکر حل شود۱/۸قاشق چایخوری جوهر لیمو یا ۱/۴قاشق چایخوری آبلیمو اضافه کرده و اجازه دهید ۵دقیقه بجوشدو در آخر ۱قاشق غذاخوری گلاب و ۱قاشق غذاخوری گلوکز و زعفران اضافه کرده و بعد از ۵ دقیقه جوشیدن شربت آمادن اس.جوشیدن بیش از حد باعث شکرک زدن میشه

#لگیمات#لقیمات#لگیمات_زهراپز⁦✌️⁩#زهراپز😘#بدون_فر#دسر#آشپزی_خاص#آشپزی#آشپزی_ملل#افطار#افطاری#ماه_رمضان
...
نظرات