سلااام مهربوناا😘اینم زولبیای تازه و خوشمزه ی من😋خیییلی عاالی بود😉پیشنهاد میکنم حتما حتما امتحانش کنید😘بسیاااااار ترد و لذیذ😋😋لطفا ورق بزنید.🤗
#زولبیا 😋
دستورپخت:
اول یک لیوان سرخالی نشاسته گل و نصف لیوان ماست پرچرب رو به مواد اضافه کنید وخوب مخلوط کنید و دو ق غ آرد و نصف ق غ روغن مایع و یک یا دو ق غ گلاب و یک ق چ بکینگ پودر رو اضافه کنید و باهمزن خوب مخلوط کنید.بعد ۱ لیوان شکر رو با ۱/۳ لیوان اب و یک ق غ گلوکز(برای غلیظ شدن و چسبندگی💖)مخلوط کنید تا شکر کاملا حل بشه و بعد چند قاشق زعفران دم کرده اضافه کنید و از روی گاز بردارید.بعد مواد خود زولبیا رو توی قیف بریزید و توی روغن داغ داغ بریزید تا یکم طلایی بشه و بیرونش بیارید و بذارید توی شهدی که گرم هست و بعد نوش جان کنید😊😘
نکته:برای زولبیا باید شهد گرم باشه اما برای بامیه برعکس.😗
شااااد و پیروز باشید😙
تا پست بعدی فعلا🖐😎😘