#پیتزا جاتون خالی این پیتزا رو دخترم درست کرد که من هم بهش کمک کردم وبسیار خوشمزه شده بود طبق دستور پاپیون هم کالباس وهم گوشت چرخ کرده استفاده کردیم وطعم بی نظیری داشت.
مواد لازم
کالباس مرغ
فلفل دلمه ای
گوشت چرخ کرده
پیاز وقارچ وکمی هم کره
سس کچاب
خمیرش رو طبق دستور پاپیون خمیر پیتزا درست کردم برای مواد داخلش گوشت چرخ کرده رو با پیاز ریز شده خوب تفت دادم وفلفل سیاه هم بهش زدم وکنار گذاشتم قارچ ها رو با کمی روغن تفت دادم کمی که تفت خورد فلفل دلمه ای های نگینی خردشده رو بهش اضافه کردم وحدود دو دقیقه تفت دادم نصف کالباس مرغ رو با رنده درشت رنده کردم وکنار گذاشتم وقتی خمیر خوب ور اومد خمیر رو داخل سینی فر پهن کردم با سس گوجه فرنگی آغشته کردم پنیر پیتزا روش پاشیدم اول کالباسهای رنده شده رو روش ریختم ،دوباره کمی پنیر پیتزا بعد قارچها وفلفل دلمه ای رو روش ریختم باز کمی پنیر پیتزا ودر لایه آخر گوشت چرخ کرده که باپیاز تفت داده بودیم رو روش ریختم وپنیر پیتزا رو روش ریختم برای قشنگی وخوشمزگی هم گوجه فرنگی حلقه شده وپوست گرفته شده رو روش گذاشتم وکمی هم کنجد داشتم اونا رو هم روش پاشیدم مقداری هم کره برای عطرش به قطعه های کوچیک تقسیم کردم وروش گذاشتم وبا نمکپاش روش کمی نمک پاشیدم که بی مزه نباشه وگذاشتم ۲۰ دقیقه خمیر همراه با مواد روش استراحت کنه بعد داخل فر حدود نیم ساعت قراردادم دمای فر هرکسی فرق داره اون دیگه به خودتون بستگی داره من چون عجله نداشتم دمای فرم رو روی ۱۵۰ درجه سانتی گراد تنظیم کردم تا مغز پخت بشه وبعد هم گریل رو روشن کردم برای طلایی شدن روی پیتزا