نان پنیری

تخم مرغ1عدد
شکر3ق غ
وانیل کمی
روغن نصف استکان
شیرولرم1لیوان
ماست پرچرب1ق غ
بیکینگ پودرنصف ق م
خمیرمایه1ق غ
آردبه میزان لازم

تخم مرغ وشکر ووانیل روباهمزن دستی هم زده تاازلختگی دربیادروغن وماست وشیرولرم رواضافه کرده هم زده
آردوبیکینگ پودروخمیرمایه راباهم مخلوط کرده به موادتخم مرغی اضافه کرده تاجایی که خمیرنرم ولطیفی بدست بیادبه مدت1ساعت استراحت داده
به اندازه ی گردوازخمیربرداشته لاش روپنیرگذاشته گردکرده ودرسینی میچینیم وبه مدت15دقیقه دیگراستراحت داده روی چانه هارابا1عددزرده وکمی وانیل و1ق غ شیررومال کرده وکنجدوسیاه دانه می پاشیم
درفرازقبل گرم شده به مدت10تا15دقیقه