من خودم زیاد حلوا دوست ندارم ولی همه حلواهای که من درست میکنم دوست دارن من توی حلوام از مقدار کمی شیر استفاده میکنم و آرد رابا شیر کمی خیس میکنم بعد با دستم آرد را ماساژ میدم تا آرد گلوله نشه بعد از یه سبد پلاستیکی که برای آبکشی برنج استفاده میکنم می ریزم وآرد را از توی سبد با دستم میکشم تا به صورت دانه های ریز شکر در میاد بعد توی روغن تفت میدم ادامه مراحل پختش مثل بقیه حلواهاست این کار باعث میشه حلوا حالت دون دون بشه 🎀