عکس کیک پرتقالی با سس پرتقال
farahnaz
۵
۳۱۲

کیک پرتقالی با سس پرتقال

۲۰ خرداد ۹۸
این کیک بی نظیره تو مهمونیاتون میتونید درست کنید عصرونه میل کنید .

مواد لازم :
آرد سفید ۳ بار الک شده ...............۲ لیوان
تخم مرغ...................................... ۲ عدد
شکر ............................................ ۱ لیوان
آب پرتقال ................................... ۱ لیوان
روغن مایع ...................................۱/۳ لیوان
بکینگ پودر .................................. ۱ قاشق مرباخوری
وانیل ...........................................۱/۲ قاشق م
رنده پوست پرتقال ........................۱ ق م

طرز تهیه :
تخم مرغ و شکر و وانیل را درون کاسه گودی ریخته و با هم زن بزنید تا کرم رنگ شود.سپس به ترتیب آب پرتقال و روغن و رنده پوست پرتقال را بریزید و مجدد با هم زن فقط در حد مخلوط شدن بزنید .حالا در ۳ مرحله آرد و بکینگ پودر را اضافه کنید و با لیسک هم بزنید به صورت دورانی .با هم زن هم میشه هم بزنید اما فقط در حد مخلوط شدن با دور کند.
درون قالب که کاغذ روغنی گذاشتید بریزید و درون فر از قبل داغ شده با درجه ۱۸۰ به مدت ۴۵ دقیقه تا زمانی که وقتی چاقو در کیک فرو کردید به چاقو نچسبد.

برای سس کیک ۱ لیوان آب پرتقال با نصف لیوان شکر و ۳ قاشق غذا خوری نشاسته ذرت بریزید و روی شعله گاز قرار بدید تا غلیظ شود وقتی کیک پخت و سس خنک شد روی کیک بریزید .با پودر نارگیل یا پسته تزیین کنید .
نوش جان
...
نظرات