#کیک_یخچالی

۴ ق غ آرد + ۳ ق غ نشاسته ذرت + ۱۲ ق غ شکر + ۴ ق غ پودر کاکائو رو باهم مخلوط کنید ک بهش ۵ لیوان شیر اضافه کنید مواد رو هم بزنید و از صافی رد کنید.
بعد روی حرارت ملایم بگذارید و مرتب هم بزنید وقتی به غلظت فرنی رسید از حرارت بر دارید و ۵۰ گرم کره بهش اضافه کنید در آخر ۵۰ گرم شکلات تخته ای رو باهاش مخلوط کنید و بذارید یخوره خنک بشه ولی نبنده!
میتونید تو قالب کمربندی یا هر قالبی که دوست دارید پلاستیک بذارید و از مواد تو قالب بریزید و یه ردیف بیسکوئیت پتی بور بچینید دوباره یه لایه از مواد شکلاتی بعد پتی بور ؛ همینجور ادامه بدید تا قالب پر بشه برای من حدودا ۲ تا بسته بیسکوییت استفاده شد
و البته من از پلاستیک استفاده نکردم شما برای راحتی کار حتما از پلاستیک استفاده کنید که راحت بتونید برگردونید
حدود ۵ ساعت زمان لازمه تا توی یخچال ببنده و بعد سرو کنید.