عکس آبدوغ خیار
M J
۴۷
۸۷۱

آبدوغ خیار

۲۲ خرداد ۹۸
یه ابدوغ خیار متفاوت وخوشمزه ،که من خیلی دوستش دارم وتو گرمای تابستون حتی برای یه بارم که شده درست میکنم وازش لذت میبرم،خیارو ریز خرد میکنم رنده هم میشه کرد وسبزیجات معطر مثل ریحون نعنا تره وشوید روهم خرد میکنم سیب گلاب روهم رنده میکنم وهمچنین چن حبه سیر روهم له میکنم ونمک وفلفل وپودر تخم گشنیز وپودر زیره روهم اضافه میکنم ومقداری کشمش وگردو هم همینطور البته من بیشتر اوقات انواع معزها رو باهم میکوبم وبه ابدوغ خیار اضافه میکنم وچون پیاز دوست دارم یه قاشق پیاز ریز خرد شده هم اضافه میکنم وهمه مواد روخوب باهم مخلوط میکنم ودوغ محلی میریزم داخل مواد ،البته اگه دوغ نداشتم ماست رو با اب داخل مخلوط کن میریزم اگه اب سرد نباشه یخ میندازم داخل مواد وچن دقیقه خوب هم میزنم ، وکنار خانواده نوش جان میکنیم ابدوغ خیار فقط سردش مزه میده ،دوست جونا پیشنهاد میکنم یه بار امتحان کنین
...
نظرات