عکس خمیر جادویی
ارغوان غلامی
۲۷
۴۶۳

خمیر جادویی

۲۵ خرداد ۹۸
#خمیرجادویی#خوشمزه
نون شکم پر طبق دستورپاپیون از خمیرجادویی استفاده کردم.وسطش هم کره بادوم زمینی ک خودم درست کردم گذاشتم.عالی بود.خیلی پوک و خوشمزست...یه نکته اینکه من همه مواد رو باهم قاطی کردم آخرسر شیر ولرم رو کم کم اضافه کردم تاجایی ک خمیربه دست نچسبد.شیر یکم زیاد اومد..دیگه با ورز دادن زیاد و به کمک یک روغن چسبندگی خمیر رو از بین بردم و بسیار لطیف شد.دیگه گذاشتم جای گرم..رویش هم بارنگ زعفرانی و شیر رومال کردم..توی فریه ظرف آب بذارین تانون هانرم و لطیف بشن...دمای فرهم ۱۸۰درجه و ۳۰ دقیقه..
...
نظرات