عکس #دونات_مرغ_کنجدی
leyla banoo
۶۳
۸۰۰

#دونات_مرغ_کنجدی

۲۵ خرداد ۹۸
دونات کنجدی مرغ
مواد لازم :
گوشت سینه چرخ کرده مرغ 500 گرم
پیاز یکعدد رنده شده
دو ق س آرد سوخاری
بکینگ پودر نصف ق چایخوری
کنجد نصف پیمانه یا کمی بیشتر
نمک و فلفل و ادویه کمی

طرز تهیه : گوشت سینه مرغ رو دوبار چرخ کنین با پیاز رنده شده ورز بدین و آرد و بیکینگ پودر و نمک و فلفل و ادویه بهش بزنین . بعد روغن رو گرم کنین . از مایه توی دست تون به شکل دونات دربیارین و وسطش رو با انگشت یا ته دسته یک قاشق سوراخ کنین و بعد توی کنجد بزنین تا همه قسمتهاش کنجدی بشه( از قالب دونات هم میتونین استفاده کنین) .بعد داخل روغن هر دو طرف رو سرخ کنین و بعد با دورچین های مختلف سرو کنین .
نکات :
اگه تمایل داشتین از سس دلخواه تون میتونین استفاده کنین .
من پودر سیرم زدم
...
نظرات