عکس نان تست
خانم آقا محمدم 1
خانم آقا محمدم 1
۲۶۴
۲.۵k

نان تست

۳۰ خرداد ۹۸
سلاااااااااااااام دوستای عزیزم🌷🌷🌷🌷🌷
کلی دلم براتون تنگ شده بود❤❤❤❤❤
حالتون چطوره ؟؟؟

بلاخره امروز وقت کردم یه عکسی بگیرم و براتون ارسال کنم😍 راستش خیلی درگیر خانه داری و بچه داری هستم ، از طرفی آدمی نیستم که کارامو روی هم انبار کنم و شب که میخام بخابم باید تمام خونه مرتب و تمیز باشه ، یه قاشق سر جاش نباشه خابم نمی بره😐 گاز تمیز نباشه خابم نمی بره😐تمیز کاری و پخت و پز و همیشه مرتب بودن با وجود یه پسر یک ساله خیلی کار سختیه😥و کلی وقت منو میگیره ، دیگه نمیرسم عکسی بگیرم یا گوشی دست بگیرم🙈🙈🙈

عزیزان در مورد نون تست امروزم که فوووووووق العاده شده بود ، بگم که از خمیر ده دقیقه ای با دستور کاربر هنرمند چشم عسلی استفاده کردم و این خمیر در مقایسه با خمیر جادویی و خمیر هزار کاره خیلی بهتره ، چون هم زود عمل میاد هم پف خیلی خوبی داره ، بسیاااااار نرم و لطیف و سبکه و اصلا خاصیت ارتجاعی بودن نداره برعکس خمیر جادویی ، این خمیر خیلی زود درست میشه و اصلا دنگ و فنگ نداره ، خلاصه عشق منه این خمیر😀😀
من خمیر رو شب درست کردم و گذاشتم یخچال و فردا ظهرش مجددا استراحت دادم و ازش استفاده کردم ، عالی و تازه بود👌👌👌
و اما القصه😂😂😂
راستش یه روز که به شدت دلم میخاست بوی نون توی خونه بپیچه پا شدم و دست به کار شدم که دیدم ای بابا.....
تخم مرغ ندارم (برای خمیر جادویی )
خلاصه بیخیال نشدم و نت رو زیر و رو کردم دنبال یه دستور بی تخم مرغ هیچی حالم نشد تا اینکه مینا سادات کاربر عزیز پاپیونی این خمیر رو بهم معرفی کرد😍😍😍
هم از دوست عزیز چشم عسلی و هم مینا سادات بی نهایت سپاسگذارم😘😘😘😘
من دیگه ول کن این خمیر نیستم🙈🙈🙈🙈
دستور خمیر ده دقیقه ای؛
آرد 2 لیوان
آب ولرم 2 لیوان
شیر خشک سه ق غ
شکر 3 ق غ
مایه خمیر 2 ق غ
نمک یه کم
این موادو با قاشق با هم کاملا مخلوط کرده و در ظرف را میپوشانیم و ده دقیقه استراحت داده تا وَر بیاد.و بعد نصفه پیمانه روغن رو اضافه کرده و حدود سه پیمانه آرد به تدریج اضافه تا خمیر جمع شود و کامل ورز داده.احتیاج به آرد اضافه نیست.
قابل استفاده برای انواع فطایر پیتزا و کندوی عسل
...
نظرات دستور پخت

نان تست

۰
گلی
عزیزم بجای شیر خشک شیر یاماست میشه بزنم
۲۰ شهریور ۹۸
۰
خانم آقا محمدم 1
فکر کنم با شیر هم بشه ولی امتحان نکردم
۲۳ تیر ۹۸
۰
خانم آقا محمدم 1
نه عزیزم بیشتر شد ، نه یک سوم رو پر کنه ما بقی تو استراحت و زمانی که داخل فر هست پف میکنه🌷🌷🌷
۲۳ تیر ۹۸
۰
خانم آقا محمدم 1
بله عزیزم درسته🌷🌷🌷
۲۳ تیر ۹۸
۰
الی جون
نوشین جون برای این نون خمیرمون باید 2/3قالب رو پرکنه؟تا حالا خمیرتو قالب نپختم.میشه راهنماییم کنین؟الان کل خمیرتون همین نون توی تصویر شده؟
۱۹ تیر ۹۸
۰
عاطفه حاجی
سلام
ببخشید یه سوال دارم اون موادهایی که نوشتین، آرد و آب و شیر و شکر و مایه خمیر ، اینا رو باهم قاطی کردید ده دقیقه گذاشتین که ور بیاد، بعد سه لیوان آرد هم دوباره باید اضافه کرد؟؟؟
۸ تیر ۹۸
۰
* آدینه *
سلام دوست عزیز
آیا بدون شیر خشک هم میشه پخت؟
جایگزینش چی هست؟
۷ تیر ۹۸
۰
خانم آقا محمدم 1
ممنونم کدبانوی عزیز 🌷🌷🌷
۷ تیر ۹۸
۰
نیکا
عالیه کدبانوی باسلیقه👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻😍😍
۷ تیر ۹۸
۰
مامان سلما
عااالی شده عکسات کیفیتش عاااالیه 😍😍
گل پسرتون رو ازطرف من بماچشششش 😘😘
راستی نوشین جون از همسایه هاتون چه خبر؟؟😃😃
۵ تیر ۹۸
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
امضای خدا پای تمام آرزوهاتون لطفا از برترین کارهام دیدن کنید سپاس🙏
ممنونم از تک تک لایکها و کامنتهای قشنگتون دوستای گلم 🌻🌻🌻 مشهد آدرس اینستای من 👈 Nafiseh.64 _@ #nafiseh نفیسه#
68.فارس.کارشناس بهداشت خانواده مامان علی و بارانا.عاشق دیزاین کیک و ژله لطفا لایک کنید دوسیا
مامان باران.عاشق آشپزی و شیرینی پزی هستم
سلام مهربونا ممنون از همراهیتون زینب،کرمانشاه